En febrero, nuestro programa de Empleo celebró la exitosa primera edición del Curso de Cocina Básico, una iniciativa diseñada para impulsar la inserción sociolaboral de personas en riesgo de exclusión. Los participantes de nuestros itinerarios integrados disfrutaron de una experiencia formativa integral, adquiriendo habilidades esenciales para el sector de la hostelería.
El curso incluyó desde los principios básicos de la cocina y la manipulación segura de alimentos hasta las normas de higiene y la preparación de platos esenciales. Gracias a la combinación de teoría y práctica en un entorno de cocina real, dinámico y colaborativo, los participantes no solo perfeccionaron sus habilidades, sino que también fortalecieron su confianza en sus capacidades.
Además de fortalecer su empleabilidad, el curso fomenta el trabajo en equipo y la autonomía, dos pilares para el desarrollo profesional. Esta iniciativa representa un paso importante hacia la inclusión sociolaboral, dotando herramientas prácticas y motivando a los participantes a buscar nuevas oportunidades de empleo y crecimiento personal.
Esta actividad forma parte del programa de itinerarios integrados para la inserción sociolaboral de personas en situación o riesgo de exclusión social.
Programa Fondo Social Europeo Plus (FSE+) Comunitat Valenciana 2021-2027
PRIMERA EDICIÓN DEL CURSO DE COCINA BÁSICO
