Cáritas Interparroquial de Gandía celebró este lunes 21 de septiembre la VII Gala Gastronómica Solidaria, una de las principales citas solidarias de la entidad. La Plaza del Tirant volvió a convertirse en un gran espacio de encuentro en el que gastronomía, música y solidaridad se unieron para apoyar a las personas y familias acompañadas por Cáritas.
La séptima edición volvió a contar con una extraordinaria respuesta de la ciudadanía, con la venta de las 500 entradas disponibles y el aforo completo.
Gracias a la colaboración de asistentes, establecimientos gastronómicos, empresas, instituciones, voluntariado y profesionales, la VII Gala Gastronómica Solidaria de Cáritas Gandía ha recaudado 11.900 euros.
Los fondos obtenidos se destinarán este año al Programa de Viviendas de Cáritas Gandía, desde el que se acompaña a personas y familias en situación de vulnerabilidad, ofreciéndoles un entorno seguro y estable desde el que avanzar en sus procesos de inclusión y recuperar progresivamente su autonomía.
37 establecimientos unidos por la solidaridad
Uno de los grandes pilares de la Gala Gastronómica de Cáritas Gandía volvió a ser la implicación del sector hostelero y gastronómico.
Un total de 37 establecimientos participaron de manera solidaria en esta edición, aportando sus productos, su trabajo y diferentes propuestas gastronómicas:
Aguamala, Almar, Associació Fideuà de Gandia, Azura, Bendita Sobremesa, Bodegas Leopoldo, Bodegas Vinos López, Boga, Bulevar 84, Ca Fuster, Cafés Climent, Capricho Nº8, Casa Sanchis, Dulces Raíces, El Fortín Coaching Chef, El Horno de Grifol, Falla Màrtirs, Forn La Safor, Gloriamar, Grupo García Ibáñez, Hotel RH Bayren, Hotel Tres Anclas, JLS International Group, La Llotja, La Pizzería, Lausanne, Molí Canyar, No Name, Pastelería Raúl, Pastelería Roselló, Puri y Vino, Salazones Félix, Susi’s Cheesecakes, The Palm Tree, The Room Club, Tutti Crepe y Yuzumi.
Cáritas Gandía agradece especialmente la fidelidad de los establecimientos que participan año tras año, convirtiendo la Gala en una cita habitual dentro de su compromiso solidario, así como la incorporación de aquellos negocios que este año se han sumado por primera vez.
A las propuestas de los establecimientos participantes se añadieron también dos stands propios de Cáritas, en los que voluntariado y participantes de la entidad se implicaron directamente en la elaboración y servicio de las tapas.
Su participación permitió que la Gala fuera también un espacio de encuentro, participación e inclusión, dando protagonismo a las personas que forman parte de los diferentes programas de Cáritas.
Los asistentes pudieron disfrutar, además, de dos stands especiales gratuitos: uno de fruta, gracias a la colaboración de Frutas Amador, y otro de chucherías, aportadas por King Regal.
Empresas y entidades que hacen posible la Gala
La celebración de un evento de estas características es posible gracias a una amplia red de empresas, entidades y personas que colaboran en su organización, montaje y desarrollo.
Cáritas Gandía agradece especialmente la colaboración de OciUrbà, Salva Catering, FM Rock, Inma Floristes, Farmacia Carolina Esteve, Juan Martínez Haro, Gonzalo Cano y Floristería Saya, junto a todas las empresas, entidades y personas que aportaron recursos, materiales y trabajo para hacer posible esta séptima edición.
La entidad quiere reconocer también el apoyo del Ayuntamiento de Gandia, especialmente de las áreas de Economía, Empresa y Empleo y Participación Ciudadana, por su implicación y colaboración en el desarrollo de la Gala.
Una gran rifa solidaria gracias a las empresas colaboradoras
Otro de los momentos destacados de la noche fue la tradicional rifa solidaria de la Gala Gastronómica de Cáritas Gandía.
Numerosas empresas y establecimientos quisieron colaborar donando experiencias, productos y servicios que permitieron incrementar la recaudación destinada a los proyectos de la entidad.
Entre las empresas participantes en la rifa se encuentran Casa Manolo, Daily Gastrobar, Habitual Restaurante, Hotel RH Bayren, Hotel Casa Babel, Localito Wine Bar, Mafia Café, Minuesa, Parsifal, Viajes Gandía, 2 Estaciones, Biocell y Club Safor Teika, entre otras.
Los premios incluyeron comidas y cenas para dos personas, experiencias gastronómicas y de bienestar, una noche de hotel, spa lunch, desayunos, sesiones de coaching, pases deportivos y descuentos para viajes, entre otras propuestas.
500 personas comprometidas con Cáritas Gandía
La VII Gala Gastronómica Solidaria contó con la presencia del alcalde de Gandia, José Manuel Prieto, miembros de la Corporación Municipal y representantes de entidades y empresas colaboradoras.
Participaron también el presidente de Cáritas Interparroquial de Gandía, D. Pablo Beltrán Mellado, miembros del Consejo Directivo, profesionales, voluntariado, participantes de los programas de la entidad y numerosas personas comprometidas con la labor de Cáritas.
Durante la noche, los asistentes pudieron disfrutar de las diferentes propuestas gastronómicas, de la rifa solidaria y de la música en directo de Alejandro De Fe.
Una Gala posible gracias a muchas manos
Cáritas Gandía quiere reconocer de manera especial el trabajo realizado por el equipo profesional y el voluntariado de la entidad.
Su implicación durante las semanas previas, así como en la preparación, organización, montaje y desarrollo de la Gala, resulta fundamental para poder llevar adelante un evento que cada año moviliza a cientos de personas.
La VII Gala Gastronómica Solidaria volvió a poner de manifiesto la capacidad de solidaridad y compromiso del tejido social y empresarial de Gandia.
Desde Cáritas queremos dar las gracias a las 500 personas que adquirieron su entrada, a los establecimientos gastronómicos, empresas y entidades colaboradoras, al Ayuntamiento de Gandia, al voluntariado, a los profesionales, a los participantes de nuestros programas y a todas las personas que hicieron posible esta noche.
Porque cada pequeño gesto cuenta. Ayudar a otras personas a recuperar su dignidad, su autonomía y la esperanza en un futuro digno también nos transforma: nos hace más conscientes, más solidarios y más comprometidos con la construcción de una sociedad en la que todas las personas puedan encontrar nuevas oportunidades.
